Goûtez nos délicieuses galettes bretonnes dans notre crêperie à Auray
Une variété de recettes de galettes bretonnes concoctées par notre chef crêpier vous attend dans notre Crêperie St Michel à Auray !
Une recette de galette bretonne traditionnelle inégalable par notre maître crêpier
Nos galettes bretonnes sont issues d'une recette ancestrale transmise de génération en génération et provenant de Gourin.
Ce sont des galettes bretonnes composées à 100 % de farine de blé noir breton garantie sans gluten, que l'on nomme plus communément sarrazin. Nos galettes sont accompagnées d'ingrédients du terroir et 100 % Breizh pour vous faire voyager dans notre belle Bretagne !
Des compositions à base de produits du terroir pour votre palais
Des recettes variées vous attendent dans notre Crêperie St Michel à Auray. Nos galettes et crêpes sont élaborées à la demande du client, au beurre demi-sel breton ou avec des propositions de recettes adaptées végétariennes.
Nos recettes sont réalisées sur place et nous utilisons uniquement des produits du terroir. Notre carte des vins est composée de crus des vignerons situés à Auray, la charcuterie provient du Lavandier à Pontivy, et les fromages de chèvres, de l'élevage du Saint Goäl à Pluvigner.
Des recettes de galettes bretonnes savoureuses pour les gourmands
Découvrez dans notre crêperie nos spécialités de galettes préparées avec soin pour vous.
Choisissez la Belle Campagnarde, composée de savoureuses saucisses bretonnes. Optez pour la Canaille, accompagnée de boudin, effleurée au cidre de pommes. Voyagez avec notre spécialité maison à base de noix de Saint-Jacques, de saumon frais et de fromage.
Réservez dès maintenant pour venir déguster nos recettes et compositions de galettes bretonnes.
